心情文章~歡喜烹飪

歡喜烹飪
我非常喜歡烹飪，就是喜歡做餅乾啦!因為當我吃到自己做的東西時，就會覺得無比的快樂呢!所以我非常嚮往做點心這種事情，我也希望能藉由自己的手，坐東西給別人吃，不過，如果是要以賣餅乾為工作的話，那就沒有樂趣了，所以在休閒時做一做就非常好了!
說到做點心，光看食譜是不行的，想做出讓人垂涎三尺、食指大動的可口點心，就要去上烹飪課，看著老師現場教導，雖然我跟媽媽和姊姊上的這種烹飪課不是每個人都有自己的材料，邊看老師做然後再動手做，而是每個人都目不轉睛的看著老師做，可是老師有的時候會讓我們自己來體驗呢!所以也不會感到乏味無趣，像之前我就自己動手做了幾塊餅乾，等到烤好的時候在自己吃，哇!總覺得這塊餅乾比外面做的好吃一千倍呢!我隔天拿去給同學和義工媽媽吃，他們也吃的津津有味呢!
所以我今天當然也開始自己做東西囉!今天要做的東西就是麵包啦，而這個麵包名稱就叫做熱狗麵包，酥脆麵包外皮再加上更具風味的熱狗，想必一定非常的好吃吧!首先我們先把麵糰揉好，再等到發酵，之後再用桿麵棍把麵糰壓平後，把熱狗捲進去，最後再放進烤箱裡，就萬事ok了，雖然這個麵包的作法十分簡單，卻花費不少時間和精力，我體驗到一個事物看似簡單，但做幾來卻是十分困難的，等到麵包烤好以後，我就等不及，狼吞虎嚥的吃了起來，大快朵頤一番呢!姊姊吃了也讚不絕口，真的超好吃呢!
我覺得有空的時候做做餅乾也是很好的呢!可以和朋友們分享，也可以給家人、自己吃，都會覺得很開心，因為做成功的時候很有成就感呢!